अगर आपको ड्राई फ्रूट्स पसंद नहीं हैं, तो उन्हें अपने गाजरे के हलवे में शामिल करना उनके सेवन का एक अच्छा तरीका हो सकता है. यह अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और हेल्थ में सुधार करते हैं.
सर्दियों के मौसम में हरी सब्जियों के साथ-साथ गाजर को भी बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है। गाजर का इस्तेमाल पुलाव, सब्जी और सूप बनाने के साथ-साथ हलवे के रूप में भी किया जाता है। जी हां ठंड के मौसम में गाजर का हलवा सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली मिठाइयों में से एक है। यह एक ऐसी स्वीट डिश है जिसको अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है।
A folate-loaded eating plan is as productive as folic acid from nutritional supplements in decreasing plasma homocysteine concentrations
हलवे में दूध डालकर पकाने से इसमें कैल्शियम और प्रोटीन भी बढ़ जाता है.
गाजर का हलवा खाने से आपके मुंह के अंदर लार ग्रंथि उत्तेजित होती है, जिससे मुंह में मौजूद बैक्टीरियल समस्याओं को दूर किया जा सकता है। इसके अलावा यह कैविटी की परेशानी को भी कम कर सकता है। अगर आप ओरल हेल्थ को बेहतर करना चाहते हैं तो गाजर का हलवा खा सकते हैं। इससे आपको काफी लाभ मिलेगा।
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गाजर एक ऐसी read more सब्जी है, जिसका सेवन विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। नीचे गाजर का सेवन करने के कुछ खास तरीके बताए गए हैं, जिन्हें आप अपने दैनिक जीवन में शामिल कर सकते हैं –
गाजर डाइजेशन में मदद करती है और मल त्याग में सुधार होता है।
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अब आगे जानिए गाजर के विभिन्न पोषक तत्वों के बारे में।
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लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाने में स्वादिष्ट गाजर का हलवा आपकी हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छा होता है. दरअसल गाजर का हलवा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मूल तत्व गाजर है. गाजर विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के और फाइबर से भरपूर होता है.
आप अगर मीठा खाने के शौकीन हैं तो गाजर का हलवा आपके लिए एक परफेक्ट स्वीट डिश हो सकती है. बाजार की तर्ज पर ही आप घर पर स्वादिष्ट गाजर का हलवा बनाना चाहते हैं तो हमारी बताई रेसिपी आपकी काफी मदद कर सकती है.
अब ब्लेंड हुए गाजर को एक बड़ी छन्नी में निकालें और चम्मच से दबा-दबा कर जूस निकालें।